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湛江、阳江、茂名……广东各大渔港疯狂“沦陷”!有一种“炫富”叫广东开海!

南方日报 2018-12-09


对于喜欢尝“鲜”的广东人来说

每年都有一个坎!

那就是☟


历时3个半月的南海伏季休渔期


2018年5月1日上午,在湛江“2018年全国海洋伏季休渔执法行动”启动现场,随着农业农村部渔业渔政管理局相关负责人一声令下,现场列队的20多艘渔政、海警执法舰船鸣笛起航,标志着今年的伏季休渔专项执法行动正式启动。

现在这个坎,终于跨过去了!哈哈哈

经历了广东最漫长长长长长的一次休渔期后

8月17日终于开!海!啰!

吃货们又可以吃到超多超多生猛海鲜大餐了!




有没有想舔屏的冲动!



结束休渔期,也叫开渔,很多沿海地区也称之为开海!广东有14个沿海城市,5大渔港,每年在这个时候都会有祭海仪式——南海开渔节。以祈求渔民出海,平安顺利、鱼虾满仓!



南海开海第四天

湛江的孩纸在朋友圈晒“疯”了


千艘渔船满载而归

渔港码头一片繁忙

挤满了前来抢购海鲜的商贩

还有大批慕名而来的游客



吃货们馋了整整三个半月

终于得到了释放

生猛海鲜已然跃上餐桌

都等不及地大快朵颐


朋友圈被海鲜刷屏




1

江洪渔港





江洪镇前身是一个渔埠

后扩展为圩

因临大海,洪波滚滚

故名“江洪”

江洪位于遂溪西部

西临北部湾,距遂城85公里

距湛江市93公里



江洪码头

是江洪著名的“天光鱼市”

每逢农历初一、四、七都会热闹非凡

凌晨,当第一批渔船回到江洪港时

大批的客商已在此等候

渔船一靠岸

海鲜即刻送往各地市场



江洪海鲜如此走俏

得益于北部湾的海鲜丰产

不仅鱼贩前来收购

遂溪县和湛江市区居民

也经常驾车来“海淘”



许多外地游客

也将江洪码头的渔市列为行程

每逢渔市,这里便食客如织

在海边吹着微凉的海风

望着停泊在港湾的渔船

享受大自然赐予的鲜美


2

草潭渔港





草潭镇西、北临北部湾

距湛江市区88公里

距遂溪县城69公里

草潭渔港海岸线全长13公里

筑有护岸“丁”字码头280多米

是湛江市历史最早、面积最大

泊船最安全的广东省十大渔港之一



草潭渔港海产品种类繁多

主要有珍珠、鳍肚、对虾、江瑶柱等

其中的江瑶柱被称之为海产品中的珍品

深受国内外吃货的青睐



3

硇洲渔港





硇洲岛不大,但却世界闻名

它是中国第一大火山岛

岛上的那晏海石滩

是天然的海滨浴场



硇洲渔港位于硇洲岛南面

2000年被列为国家一级群众渔港

该渔港水陆域宽阔

避风、补给条件良好

是广东省重要的区域渔船避风塘



硇洲岛物产丰富

是南海大陆架的一个肥沃渔场

硇洲鲍鱼、龙虾、螃蟹等

都是硇洲盛产的名贵水产



4

外罗渔港





徐闻外罗渔港

位于雷州半岛东部

东部面临广阔的南海

距徐闻县城56公里

该港以渔产品的品质高档、

种类繁多闻名



外罗渔港是广东八大渔港之一

是国家二级渔港

这里的渔民以深海作业为主

鱼获的种类有黄花鱼、白鲳、

马鲛、黄鱼、沙蜇、大虾、大蟹等



驻足港口码头上眺望

滩上白沙如银,碧波荡漾

岛上树木葱翠,风车缓缓流淌

从远方而来的客人

看到这满满一盆的海鲜

未尝就已意醉



5

乌石渔港





雷州乌石港

位于雷州半岛的西海岸

三面环海,背靠高大的房参岭

是个历史悠久的古老渔港



雷州乌石渔港

建于明朝洪武年间

因海边布满巨石,乌黑发亮

形状各异,故得“乌石”之名

至今已有600多年历史



乌石港是国家级中心渔港

港区的居民世代以海为生

渔港毗邻广阔的北部湾渔场

捕鱼区众多,渔业资源丰富

主要盛产鳝鱼、红鱼、黄花鱼,石斑鱼、

沙丁鱼、赤鱼,鱿鱼等优质海产品



大家是否都已蠢蠢欲动

对身处湛江的小伙伴直呼“羡慕”

而其他沿海城市也不甘示弱

珠海、阳江、汕头、茂名、江门....

纷纷来这海鲜季凑一份热闹


▲珠海市休渔期正式结束,全市近1500艘渔船将重返大海,开始新一轮捕捞作业。


南海(阳江)开渔节在海陵岛举办,传统的开船仪式、祭海仪式,渔家大宴、渔家婚嫁庆典巡游等应有尽有。


▲汕头持续三个半月的休渔期结束,渔民们在精心挑选捕捞上来的海鲜



▲17日,江门停泊在台山沙堤、横山等渔港,共计2626艘渔船拔锚起航,开始了3个半月伏休后的首次捕捞作业。


▲惠州:琳琅满目的鱼摆满了整个码头,各地鱼贩竞相选购。


21日,记者走访珠海香洲港码头发现,港池里渔船聚集,轰鸣的马达声打破了近几个月的宁静,码头开始忙碌起来。


▲17日,随着悠扬的汽笛声,茂名1000多艘渔船同时开动驶向碧波荡漾的南海,呈现出“百舸入海,千帆进发”的壮丽景象。


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=g1346adgtfg&width=500&height=375&auto=0
茂名开海现场视频


说了这么多,

就是要告诉广东的小伙伴们,

苦等了三个半月,

一大波新鲜肥美的海鲜正涌向你的餐桌,

跳进你的餐盘中!

请签收~



有一种炫富叫做:广东人吃海鲜


全国人民都知道粤菜清淡,

追求新鲜食材本身的味道!

最直接的体现就在一个字“鲜”,

海鲜怎么才最鲜,

扎扎跳的时候最“鲜”!


内陆城市吃虾是这样的↓↓↓



广东人吃虾是这样的↓↓↓



内地城市喜欢吃的“龙虾”是这样的↓↓↓



广东人喜欢吃的龙虾是这样的↓↓↓



内陆城市看到的鲍鱼是这样的↓↓↓



而广东人平常吃的鲍鱼是这样的↓↓↓



拿来煲汤、砂锅、蒜蓉清蒸样样都行!



内陆城市吃扇贝是这样的↓↓↓



在广东,扇贝可以比手还大的都有↓↓↓



广东还有各种各样的生猛海鲜,任君选择↓↓↓



“靠山吃山,靠海吃海”

广东拥有全国最长海岸线

沿途的美景让人赏心悦目

美食更是让人大饱口福

现在,坐新开通的高铁

就可以快速到达滨海各城市啦

胃,你准备好了吗?

周末走起!



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来源 | 南方日报综合湛江日报(zj_daily)、南方+客户端、广东共青团(tuan_tuanjun)等

编辑 | 陈茜 洪鑫

校对 | 吴荆子

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